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by oyabeinfo

☆美よし☆

石動駅前の「料亭 美よし」さん。
昭和21年に創業し、以来約60年間、地域密着の料亭として愛されています。
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法事・法要の他、各種会合・宴会・記念日のパーティーなどで利用できます。

今回お邪魔したのは、居酒屋として親しまれている「旬菜酒楽 美よし」さん。
建物の裏手に入口があり、隠れ家のようです。
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「料亭の味をそのままに、もっと気軽でリーズナブルにお食事を楽しんでほしい」というご主人の想いから生まれたこちらのお店は、季節の素材にこだわった多彩なメニューが気軽に楽しめます。

ご主人の山本さんと奥様が笑顔で迎えてくださいました☆
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おすすめの「カワハギのお刺身」。

薄造りにした新鮮なお刺身に、仕入れたその日しか味わうことのできない濃厚な「肝醤油」をつけていただきました。おいしかったです!
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紅葉おろしと万能ねぎを薬味に「ポン酢醤油」でいただくのもおすすめ。

そして、上品な風味のダシでじっくりと煮込んだ「おでん」。
香りのよい「ゆず味噌」をつけるとまた違った味が楽しめます。
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その他にも、焼き物や揚げ物、新鮮なお刺身などの「おすすめ料理」が豊富!
(黒板に書いてある本日のおすすめメニューを中心にいただきました。)

こちらはノドグロ焼き。
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レバ刺し
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三色揚げ
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どのお料理も本格的!
カウンター席、テーブル席、どちらも居心地がいいです。
シーンに合わせてご利用ください。

「料亭 美よし」では、日本海の海の幸や地元で取れた里の幸、季節の山の幸をふんだんに使った会席料理をご用意します。
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予算や御膳、テーブル席への変更など、お客様の要望にも応えてくださいます。

まずはお気軽にお問い合わせください。
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石動駅から徒歩1分の「料亭 美よし」&「旬菜酒楽 美よし」さん。

みなさまもぜひご利用ください。

料亭 美よし
小矢部市石動町13-21
tel:0766-67-0696
by oyabeinfo | 2011-03-09 17:15 | お食事・お土産処

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