☆ブログで情報をお届けします☆:いろいろ

• 「火牛アイス」試食会！
  [ 2012-03-15 14:30 ]
• ☆工場見学！！　～畑醸造～☆
  [ 2012-03-10 18:00 ]
• ☆あったか鍋と映画の集い☆
  [ 2012-03-08 18:15 ]
• ☆バレンタインデー☆
  [ 2012-02-15 13:30 ]
• 2012年♪
  [ 2012-01-01 01:34 ]
• 初詣は。。。
  [ 2011-12-30 10:13 ]
• 年末の・・・。
  [ 2011-12-28 17:38 ]
• 新湊で。。。
  [ 2011-12-27 11:48 ]
• お花畑あらわる♫
  [ 2011-12-21 09:30 ]
• 義仲・巴の魅力を全国に!!
  [ 2011-08-11 16:38 ]

小矢部市役所で行われた、
「火牛アイス」の試食会に参加させていただきました。

この「火牛アイス」は、
石川県津幡町の日本料理店「大鵬」の店主・宮下泰一さんが考案したもの。

ふたをあけると中には薄い灰色がかったアイス。
黒ゴマのように見えますが・・・実は、「針葉樹の炭」を練りこんでいるんです！
　　　　　　　（針葉樹の炭には消臭・ピロリ菌の抑制にも効果があるとか！）

この色は、木曾義仲が「火牛の計」を実行したときの夜空の色をイメージしたそう。
ミルクの風味があり、甘すぎずさっぱりとしたお味でした。


4月からの販売を計画しているそうです。
小矢部市の祭りなどでも食べられるようにしたいとのことなので、
火牛アイスによって、大河ドラマ誘致活動がより盛り上がるかもしれませんね♫



　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　担当：Ｋ

「畑醸造」さんへ工場見学に伺いました！ちょっとドキドキ！


仕込みは冬、もっとも寒く水がきれいな1～3月のみ。
そんな極寒仕込み「北陸」は、富山県産大豆・国産小麦・沖縄シママース塩
のみを原料とし、３年かけて丁寧につくられたお醤油です。


工場内に入った途端、お醤油のいい香りに包まれます。

炒った小麦、蒸した大豆に麹菌をつけ混合し麹蓋に入れて
創業当時より使用する麹むろにおさめて、三昼夜温度管理をします。

　　　　　　　　（今年は、この麹むろの雑菌を取り除くため仕込みはお休みだそうです。）

その後、麹むろからもろみ蔵へ出し、塩を加えてかくはんします。









このまま二年間天然熟成させたあと圧搾・ろ過し瓶詰めして完成へ。
時間がとても重要な製法です。
国産原料にこだわり、時間もかかるため大量につくることができないそうです。

保存料・着色料等の添加物は一切入っていません。
できたてをちょっと味見させていただきました。
塩気に角がなく柔らかい口当たりでおいしい。


次にお隣の建物へ移動。
ここは、富山で昔から受け継がれている甘口の「いなか醤油」の工場。
「いなか醤油」はスーパーなどで一般に広く流通しているタイプのお醤油です。
この建物に入った瞬間、「北陸」とはあきらかな違いを感じましたが、
それは、ぜひ足を運んでいただいて「見て・来て・体験」してください♫



工場見学のあと、併設されている直売所「蔵元 宗珍」で
「義仲・巴・限定蔵出し醤油」を購入しました。

義仲印は、「北陸」と同様の製法のこいくち醤油「幻醤（げんしょう）」、
巴印は「いなか醤油」となっており、味くらべをすることができます。

義仲と巴が向き合ったデザインでギフトにもよさそうですね。


　　　　　　　　　　　　　＜畑醸造株式会社 代表取締役　畑　和行　氏＞
手間を惜しまず、良いものをつくりたいという思いがつまった工場でした。
また、直売所「蔵元 宗珍」ではお醤油だけでなく、新鮮野菜や全国各地の
かくれた珍味などを販売しており、お買い物も楽しめますよ♫


畑醸造株式会社（直売所：蔵元 宗珍）
小矢部市浅地800
tel：0766-61-2111

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当：Ｋ

3月4日（日） 道の駅メルヘンおやべで開催されました
「あったか鍋と映画の集い」へ観光PRに行ってきました！


小矢部産の里芋をふんだんに使用した「芋煮鍋」や
火ね鶏の「つくね鍋」、具だくさんで体があたたまる「酒かす鍋」や
「モツ鍋」「トマト鍋」と5種類のなべが出店！




















「ぜんざい」や「里芋のシフォンケーキ」「メルギュー焼」「いもがいもち」など
なべ以外のメニューも豊富。多くの方で賑わっていました。










展示コーナーでは、「蟹谷次郎物語」と「水巻四郎物語」を上映。
ロビーでは紙しばい「昭和の花さかじいさん」も♫










道の駅という場所柄、市外・県外の方も多く、
金沢市や新潟県などからお越しの方々も、「木曾義仲・巴」の大河ドラマ
実現に向けた署名活動に協力してくださいました。ありがとうございました！

グルメも映画も小矢部づくしのイベントでした♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当：Ｋ

2月14日（火） バレンタインデー
小矢部市シンボルキャラクター「メルギューくん」の彼女「メルモモちゃん」は
メルギューくんに愛の告白＆プレゼントを贈りました。
メルモモちゃん、いつもよりもっとピンク色になっている気が。

プレゼントは「メルギュー焼」（チョコ味）10個！！

くいしんぼうなメルギューくん、とってもうれしそう♫　

恋人の聖地・クロスランドタワー展望台で、記念に「恋かぎ」をかけました。
「ずっと一緒にいられますように♥」と願いをこめて。









真っ白なハートアイランドを見ることができるのは、この時期ならでは。

タワー展望台で「恋かぎ」をかけて、ハートアイランドで「恋かね」を鳴らせば
ふたりの絆がより強くなるそうです♪


◆「メルギュー焼」に関するお問い合わせ◆
　西村屋　tel：0766-67-0017

◆「恋かぎ」「恋かね」に関するお問い合わせ◆
　クロスランドおやべ　tel：0766-68-0932
　
　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当：Ｋ

あけましておめでとうございます。

穏やかなお天気の年明けとなりました♪
皆様いかがお過ごしでしょうか？

CROSS　LAND
HAPPY　NEW　YEAR　PARTY　2012
“新春花火”
風もなく、澄みきった星空に大輪の花火が!!!
たくさんの方でにぎわっていましたよ♪

今年も、人との繋がり「絆」を大切に
小矢部の情報をわかりやすく、皆様に　
お伝えしていきたいと思いますので
どうぞよろしくお願いします。




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昨年3/11の東日本大震災で被災され、今もなお不安を抱えてお過ごしの皆様が
心から笑顔に。そして、安心して暮らせる日が早くきますように。
一日も早い復興を心より願っています。
東北の冬も寒さが厳しいと思いますが、体調など崩されませんよう、ご自愛くださいませ。。。
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木曾義仲公祈願社
埴生護国八幡宮へどうぞ。

元日には浦安の舞が奉納されます。
　（午前9時半、10時半、午後1時半、2時半）

宝物殿　特別公開
『木曾義仲』『佐々成政』ゆかりの宝物
元日　午前8：30～午後5：00
《特別料金》　大人　100円　　高校生以下　無料

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　由　　緒　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

奈良時代に創祀されたと伝えられ、「家内安全」「厄除開運」「学業成就」
「商売繁盛」など、多方面にわたり霊験の著しい越中の古社です。
　平安時代の末、木曾義仲が当社に祈願をこめ大勝を果たしました。
　昭和58年の「源平くりから合戦八百年祭」の折につくられた
義仲公の騎馬像は日本一の大きさを誇るといわれています。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

詳しくは、
埴生護国八幡宮
TEL:0766-67-1220までお問い合わせください。
小矢部市埴生2992

お近くへお越しの際は、
「義仲源平茶屋　つかさ屋」
「道の駅　メルヘンおやべ」へも
ぜひ、お立ち寄りください。

皆様、よいお年をお迎えください♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当：N

事務局も、おおそうじです。

気持ちよく新年を迎えられるよう、いつもより念入りに!!?
そして、カレンダーもはりかえます♪

また、先日、東インター口のバス停のポスターも新しく張り替えました。










年末年始を小矢部市で過ごすため帰省される方
そして、名古屋へ、おでかけされる方々の玄関口として
気持ちよく、お出迎え（お見送り）できれば嬉しいです♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当：N

先日、富山県西部地区観光協議会
「平成23年度協議会事業について」の担当者会議に出席するため
射水市新湊農村環境改善センターへ。
「富山県西部地区観光協議会」は
富山県西部地区の恵まれた海の幸と
雄大な自然、情緒ある建造物など
豊富な観光資源を各市単体ではなく
県西部の近隣する６市(高岡市・射水市・
南砺市・氷見市・砺波市・小矢部市)を包括的に
全国にPRするため設立されました。


出向宣伝事業では、
富山西部６市と岐阜県飛騨地域２市１村で設立・認定された
「越中・飛騨観光圏協議会」と連携した出向宣伝活動。
(越中・飛騨観光圏事業「越中飛騨誘客大作戦」との連携）

①ナゴヤドーム「新春のフリーマーケット」
平成２４年１月14日（土）-15日(日)
・パンフレット等の配布
・ゆるキャラ、観光大使によるステージPR
・観光圏域内の見どころを紹介する観光ブースの設置
そのほか、
エンゼル広場「旅まつり名古屋2012～旅と宿と人のふれあい～」での出向宣伝。
そして、パンフレット作成・広報活動などの事業が計画されています。


この日、担当者会議が行われた
「射水市新湊農村環境改善センター」は
「道の駅カモンパーク新湊」のすぐそば。
(社)射水市観光協会の担当者さんに
「道の駅カモンパーク新湊」
テイクアウトコーナーの新商品を
　　　　　紹介していただきました♪










こちらの「貴公子ロール」と「貴婦人ロール」



「貴公子ロール」には、氷見牛が!!
そして、「貴婦人ロール」には
ナンに白エビ入りのフランクなどを使用!!
　富山湾の宝石をイメージした
　　　　　　　　　　商品となっています。




お近くへお出掛けの際は、
　　　　　　ぜひご賞味ください。

商品に関するお問い合わせは、
「道の駅カモンパーク新湊」
TEL(0766) 83-0111(代表)まで。

〒934-0049　富山県射水市鏡宮296

そして、道の駅の新商品といえば!!
道の駅「メルヘンおやべ」
地域農産物売り場でも、新商品をみつけました!!

また次回、ご紹介させていただきます♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当：N

小矢部市役所１階ロビーに、お花畑が出現しています！


このお花畑は、
（財）花と緑の銀行が主催の「平成23年度コンテナガーデンコンテスト」で
優秀賞を獲得した、津沢地区花と緑の銀行の作品「豊作を願う花壇」なのです。

どんよりした冬の天気が続く中、
シクラメンやパンジーなど色とりどりのお花に癒されます。

市役所展示は今週いっぱいまで。
来週は津沢コミュニティプラザに展示されるそうなのでお楽しみに♪



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当：Ｋ

「小矢部市「義仲・巴」推進連絡会」が開催されました。

大河ドラマ誘致に向け、熱い想いのこもった意見が飛び交いました!!

また、小矢部市役所正面入り口には、看板も設置されました!!


まさに、義仲・巴の魅力を全国に！
大河ドラマ誘致プロジェクト発動中です!!　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　担当：N